Cariñena, una fiesta en torno al vino

La Denominación de Origen de Cariñena, como ocurre cada año desde hace cuatro décadas, festeja una de las fiestas vinícolas incunables de este país.

Cariñena es bagaje vitivinícola, es apego hacia una dedicación, es una forma de entender e interpretar viticultura y enología.

Si hubiese que buscar una postal identificativa estaría claro que esa iba a ser la de la Fuente de la Mora justo en el día en que el agua de sus caños cede paso al vino.